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Ideale Chef意美廚為亞洲區內的易潔廚具專家。Ideale Chef意美廚產品包羅萬有，當中皇牌產品：易潔廚具系列，具有超卓的抗刮、抗腐蝕和耐磨性能，為新一代提供了入煮法寶。意美廚的產品不但外型時尚新穎，色彩奪目，而且節能環保，為新一代創造了輕鬆自在的烹飪態度。「意美廚 輕鬆煮意由你創」！
此產品不設保養
意美廚陶瓷刀採用精密陶瓷高科技納米二氧化鋯（Nano Zirconium Dioxide）為原料，經高壓成形及精密加工等多種工序下製造而成。作為時下高科技的廚具，陶瓷刀具備有傳統金屬刀具無法媲美的優點，就是相對的堅硬度。陶瓷刀的二氧化鋯莫氏硬度為 8.7，僅次於世界最堅硬的天然物質 - 鑽石（莫氏硬度為10）。陶瓷刀具備耐磨、高密度及高硬度的特性。
1. 5件套組包括： ①廚師刀6"、②削皮刀3"、③切片刀4"、④削皮器、⑤刀座
2. 陶瓷刀是非金屬鑄造，不會生鏽，切食物後全無金屬氣味殘留，安全又衛生
3. 刀身由堅硬且耐酸性的陶瓷製造
4. 刀身沒有毛細孔，不會藏污納垢，容易清洗
5. 刀具能更長時間保持鋒利，帶來更安全的切割體驗
6. 符合人體工學的手柄，舒適握著，易於控制
5件套裝包括：
廚師刀 6"：適合日常料理使用，可切肉、切蔬果
切片刀 4"：適合準確切片用途，可切水果
削皮刀 3"：適合削皮和進行精細的處理，譬如切除碰傷的部份、去除薯仔芽等
削皮器：適合去除瓜類和水果的外皮
刀座：用作收納不同的刀具，使用時更方便和更安全
